Una pausa golosa attenta alla salute

Bioflan al Limone

Lo sapevate che anche le pause di golosità possono diventare naturali e salutari grazie alle alghe? Con il loro potere gelificante infatti le alghe marine sono perfette per creare dolci al cucchiaio come budini, creme e così via!

Sono in particolare utili a questo scopo l’Agar Agar, estratto dalle alghe rosse, e la Carragenina che si ottiene a partire dall’alga Chondrus Crispus. L’Agar Agar ha contenuto calorico quasi nullo, non pesando sulla nostra linea, ma è invece ricco di fibre, Sali minerali e vitamine, fornendoci importanti nutrienti per la nostra salute senza alterare minimamente il sapore della pietanza a cui viene aggiunto; la Carragenina è anch’essa ricca di Sali minerali, aminoacidi e vitamine del gruppo B e C ed è un vero e proprio toccasana per le funzioni digestive, oltre ad avere effetti antinfiammatori.

Budino di Avena e Vaniglia

Proprio a partire da questi preziosi estratti d’alga sono creati i prodotti di cui vi parliamo oggi, ben tre linee di preparati in polvere per dolci che sono sani e gustosi, ricchi di ingredienti biologici salutari e naturali, adatti a tutti i gusti e alle esigenze più disparate, poiché molti di questi sono interamente vegetali e non contengono glutine, latte, uova o soia.

E allora ad esempio troverete la linea di Bioflan tutti vegetali in ben 12 diversi sapori! Creati interamente a partire da ingredienti biologici genuini in una filiera attenta non solo alla salute nostra e del pianeta ma anche attivamente impegnata nell’integrazione di lavoratori appartenenti a categorie svantaggiate, sono prodotti che svolgono così anche un importante compito sociale. Basterà aggiungere un poco di zucchero e latte o, se preferite, di bevanda vegetale, portare ad ebollizione e voilà, il vostro dolce è cucinato, semplice e gustosissimo! Lo trovate nei gusti Albicocca, Mandorla, Cacao, Cacao e arancia, Caffè, Caramel, Limone, Fragola, Lampone, Noce di cocco, Pralinato e Vaniglia, scegliete il vostro preferito!

Sempre facilissimi da preparare con le stesse modalità troviamo anche la linea di ben cinque diversi budini della Vandea arricchiti con zucchero di canna; anche questi certificati biologici dalle migliori materie prime e ricchi di importanti micronutrienti grazie alle alghe! Troverete il Budino di Miglio, il Budino di Riso, il Budino di Grano e infine il Budino di Avena, quest’ultimo nelle due varianti alla vaniglia o al cacao.

Crema Inglese

Se invece le vostre preferenze vanno verso dolci creme soffici e golose ecco che per voi c’è la linea di ben sei diverse creme; anche di queste ce n’è proprio per tutti i gusti: Crema al Cocco, Crema di Nocciole, Crema Cioccolato Intenso, Crema Inglese, Creme Caramel e Creme Brulee! Soffici dolci al cucchiaio arricchiti da zucchero di canna del Paraguay da commercio equo e solidale, perfetti per concludere in bellezza una cena tra amici!

Tutti questi dolci sono squisiti e salutari, perfetti per una dolce merenda, per concedersi una pausa di gola o per un dessert dopo i pasti, sono adatti a tutti e non vi faranno sentire in colpa per aver dato uno strappo alla vostra dieta salutare.

Li trovate in Algheria ad un prezzo eccezionale, buon appetito! E il vostro gusto preferito qual è?