Cucinare Le Alghe di Alice Savorelli
Per chi vuole cucinare le alghe questo libro è veramente imperdibile. Troverete tanti spunti ed idee per impiegare le alghe in cucina in modo creativo e sempre diverso. Per chi già le conosce e le apprezza potrà arricchire di nuove proposte il proprio repertorio di ricette.
CUCINARE LE ALGHE
119 Ricette per preparare appetitosi e sorprendenti piatti con le verdure di mare, ricche di vitamine, sali minerali e altri preziosi principi nutritivi. Il ricettario introduce in Italia un cibo tipico della tradizione orientale dalle infinite qualità, buono e ottimo per la salute.
Autore: Alice Savorelli
Editore: Terra Nuova Edizioni
Pagine: 120
Un libro scritto con passione e competenza, corredato da immagini stupende. Ad Alice tutti i nostri complimenti ed un augurio di un grande successo!