La Pasqua arriva con una carica di benessere!

Le feste di Pasqua sono oramai cominciate e con esse le vacanze che noi vogliamo goderci appieno; come se non con le alghe? Le alghe marine sono infatti un formidabile alleato per la nostra salute, energia e bellezza! Per questo Algheria ci regala letteralmente una imperdibile offerta: per ogni prodotto acquistato riceverete una seconda confezione dello stesso […]

Gli snacks? Uno sfizio salutare!

Gli snacks sono da sempre sinonimo di cattiva alimentazione, ma con le alghe è possibile sfatare questo mito. Grazie alle sostanze nutritive contenute nelle alghe marine infatti è possibile concedersi il vizio di una pausa golosa ma salutare e leggera, in grado di regalarci energia e nutrimento in tutti i momenti della giornata! Oggi infatti vi […]

Tortillas di tofu e alga Dulse

Anche oggi vi vogliamo presentare una ricetta per usare al meglio le vostre alghe. Le alghe marine, lo sappiamo, sono un grandissimo alleato per la nostra salute e in particolare le alghe Dulse contenute in questa ricetta (ma potete sostituirle con le vostre alghe preferite) hanno un sapore unico e particolarissimo e sono ricchissime di sali […]

Alghe Diatomee per illuminare le nostre notti

Tra i mille usi che si possono fare delle alghe marine ve ne sono sempre di nuovi che non mancano di sorprenderci. In particolare una categoria di alghe, note come microalghe e tra cui ben conosciamo la Spirulina e le Diatomee, presenta le proprietà più incredibili e, a volte, spettacolari. Proprio dalle alghe Diatomee prende forma […]

Un pieno di energia dalla frutta e dalle alghe!

All’arrivo imminente della primavera non possiamo farci trovare impreparati e allora abbiamo ora più che mai bisogno del pieno di energia, vitamine e vitalità che ci possono regalare i prodotti della natura come le alghe e la frutta! Su questo connubio si fondano i succhi di frutta e alghe di cui vi vogliamo parlare oggi. Le […]

Insalata di moscardini e alga Kombu

Con la primavera alle porte vi presentiamo oggi una speciale ricetta fresca e gustosa a base di alghe Kombu. Come tutte le alghe anche la Kombu è ricchissima di importanti sostanze nutritive e ha benefici effetti sulla nostra salute, oltre ad avere un sapore unico! L’alga Kombu è infatti ricca di sali minerali tra cui iodio, […]

Optogenetica, ovvero come riacquistare la vista grazie alle alghe

La lista inesauribile di vantaggi per la salute che ci possono regalare le alghe si allunga ancora, grazie all’ultima scoperta medica. I ricercatori della Retina Foundation of Southwest di Dallas in Texas hanno infatti scoperto il modo di portare all’interno dei nostri occhi le proprietà fotosensibili delle alghe marine. L’obiettivo, molto più vicino alla realtà […]

Cioccolato alle alghe, energia e gusto per tutti!

Le alghe si sposano proprio con tutto e noi abbiamo visto insieme i suoi abbinamenti più particolari. Cosa succede però quando abbiniamo le alghe con il cioccolato? Ecco trovato lo spuntino pieno di energia e salute, equilibrato, perfetto per tutti in qualsiasi momento, e poi a chi non piace il cioccolato? Allora oggi vi presentiamo una […]