Ultimamente ti capita di trovare molti capelli nella spazzola, sui vestiti o in giro per casa? Non preoccuparti, in autunno è la norma: in questa stagione i capelli diventano più deboli e si spezzano con più facilità, specialmente se si è soggetti ai disturbi classici del cambio stagionale, come il senso di debolezza o irritabilità. […]
È passato ormai un mese dall’inizio ufficiale dell’autunno. È arrivato il freddo, abbiamo sfoderato coperte e maglioni pesanti e cominciato ad accendere il riscaldamento… ma, soprattutto quando siamo fuori casa, il nostro sistema immunitario risulta debilitato ed è difficile proteggerci da umidità, basse temperature e tutti i disagi (come malanni e mancanza di energia) legati al […]
I medici del Centro Antiveleni dell’Ospedale Cardarelli di Napoli prescrivono l’alga Chlorella come cura per le intossicazioni da metalli pesanti. E’ una buona notizia certamente: un prodotto vegetale, sicuro ed innocuo ci aiuta a disintossicarci e a migliorare il nostro stato di salute. Ma dietro questa buona notizia si nasconde una tragedia che colpisce un’intera […]
Il dottor Nicholas Jakubovics e colleghi della Scuola di Odontoiatria della Newcastle University hanno scoperto che un enzima presente nel Bacillus lichniformis, un micoorganismo marino situato sulla superficie delle alghe è in grado di eliminare i batteri che si accumulano sui denti formando la placca. E’ una scoperta rivoluzionaria perché, pur lavandosi i denti scrupolosamente […]
Gli acidi grassi omega-3, sono essenziali, in quanto l’organismo non è in grado di produrli da sè. Oltre a proteggere il cuore, tenere a bada il colesterolo nel sangue e mantenere elastiche le pareti venose, sono anche insostituibili alleati della giovinezza. Gli omega-3, infatti, contrastano l’azione aggressiva dei radicali liberi e (come gli altri grassi), […]
Dopo il gelido inverno arriva per tanti il periodo più amato ma per alcuni un po’ meno. Verso la fine di marzo in Italia otto milioni di italiani soffrono di allergie al polline, al fieno o alle graminacee. I sintomi: raffreddore, asma, tosse, … che si manifestano nel periodo della fioritura tra marzo e settembre. […]
Nello scorso post vi ho parlato dell’alga Lattuga di Mare in cucina e come ingrediente principe delle Zeppole di Mare, oggi invece vorrei parlavi della Lattuga di Mare come Integratore Alimentare Naturale. Come nasce l’idea di mettere un’alga in forma di compressa? E perché assumerla come integratore anziché semplicemente gustarla a tavola come una semplice […]
Clorella pyrenoidosa è una delle alghe dalla più altra concentrazione di vitamine, minerali, proteine ed enzimi e la cosa più eccezionale è la sua forza di azione, dovuta al fatto che la sua struttura genetica è rimasta inalterata per più di due miliardi di anni, una straordinaria fonte di sostanze vitali che permettono all’organismo di […]