Oggi uno dei temi centrali della salute è, ovviamente, l’alimentazione, che in ogni campo si rivolge alle alghe per ottenere materie prime naturali e salutari, ricche di sostanze importantissime alla vita. Questo discorso non vale solamente per noi umani, ma per tutti gli esseri viventi; infatti oggi vi presentiamo una serie di prodotti per alcuni degli […]
Chi, come noi, si occupa di alghe sa bene che l’attenzione al nostro benessere non passa solo da queste preziosissime alleate che vengono dall’acqua. Oggi infatti parliamo dei benefici di cui possiamo godere provando anche noi a realizzare in casa i nostri yogurt – e non solo – grazie ai fermenti, con tutti i vantaggi per […]
Oggi parliamo di alghe in tavola in un formato un po’ particolare: la nostra amata pasta! Chi ha detto che per seguire una dieta attenta ed equilibrata si debba per forza dimenticare per sempre il piatto italiano per eccellenza? Vi presentiamo infatti la linea Haute Couture; si tratta di pasta alle alghe, prodotta artigianalmente da uno […]
Tra i molti tipi di alghe che conosciamo ce ne sono alcune, dette microalghe, come la Spirulina, invisibili all’occhio umano ma particolarmente benefiche per il nostro organismo. Spirulina Drink, disponibile in esclusiva nazionale solo da Algheria, è una bevanda energetica leggermente effervescente e naturale, pensata per gli sportivi e naturalmente blu, grazie alla Spirulina! Questo energy […]
Le alghe sono un ottimo cibo salutare ma anche un’enorme risorsa “green” per il pianeta: sappiamo che da esse è possibile ricavare i materiali più disparati, egregi sostituti dei tradizionali materiali chimici che danneggiano il nostro pianeta. Grazie alla composizione alcalina delle alghe è finalmente possibile dire basta anche ad uno dei prodotti più inquinanti della […]
La nostra attenzione ad una alimentazione sana ed equilibrata è sempre maggiore, ma siamo sicuri di essere altrettanto scrupolosi quando si tratta di scegliere il cibo per i nostri animali domestici? È per questo che Jan-Jaap Roelevink ha iniziato a produrre nel 1992, primo in Europa, prodotti biologici, eco-compatibili e non testati sugli animali per […]
Un accoppiamento originale, quello tra le alghe e la birra. La tradizione è però antica, anche se ormai dimenticata: le alghe erano infatti utilizzate più di quattrocento anni fa per fertilizzare i campi di malto sulle coste della Scozia, creando una birra dal sapore caratteristico e unico. La birra Kelpie Ale del birrificio scozzese Williams […]
Le alghe sono un alleato importante per le donne che affrontano la menopausa e i mutamenti di equilibrio dell’organismo femminile. Pensiamo non solo alla definitiva cessazione delle mestruazioni, ma a tutti i sintomi che precedono e oltrepassano il fenomeno strettamente ginecologico: vampate di calore, insonnia, affaticabilità, nervosismo, sudorazione, emicrania, ansia, depressione… Un eccellente rimedio naturale […]