La Pasqua arriva con una carica di benessere!

Le feste di Pasqua sono oramai cominciate e con esse le vacanze che noi vogliamo goderci appieno; come se non con le alghe? Le alghe marine sono infatti un formidabile alleato per la nostra salute, energia e bellezza! Per questo Algheria ci regala letteralmente una imperdibile offerta: per ogni prodotto acquistato riceverete una seconda confezione dello stesso […]

Tortillas di tofu e alga Dulse

Anche oggi vi vogliamo presentare una ricetta per usare al meglio le vostre alghe. Le alghe marine, lo sappiamo, sono un grandissimo alleato per la nostra salute e in particolare le alghe Dulse contenute in questa ricetta (ma potete sostituirle con le vostre alghe preferite) hanno un sapore unico e particolarissimo e sono ricchissime di sali […]

Un pieno di energia dalla frutta e dalle alghe!

All’arrivo imminente della primavera non possiamo farci trovare impreparati e allora abbiamo ora più che mai bisogno del pieno di energia, vitamine e vitalità che ci possono regalare i prodotti della natura come le alghe e la frutta! Su questo connubio si fondano i succhi di frutta e alghe di cui vi vogliamo parlare oggi. Le […]

Insalata di moscardini e alga Kombu

Con la primavera alle porte vi presentiamo oggi una speciale ricetta fresca e gustosa a base di alghe Kombu. Come tutte le alghe anche la Kombu è ricchissima di importanti sostanze nutritive e ha benefici effetti sulla nostra salute, oltre ad avere un sapore unico! L’alga Kombu è infatti ricca di sali minerali tra cui iodio, […]

Optogenetica, ovvero come riacquistare la vista grazie alle alghe

La lista inesauribile di vantaggi per la salute che ci possono regalare le alghe si allunga ancora, grazie all’ultima scoperta medica. I ricercatori della Retina Foundation of Southwest di Dallas in Texas hanno infatti scoperto il modo di portare all’interno dei nostri occhi le proprietà fotosensibili delle alghe marine. L’obiettivo, molto più vicino alla realtà […]

Cioccolato alle alghe, energia e gusto per tutti!

Le alghe si sposano proprio con tutto e noi abbiamo visto insieme i suoi abbinamenti più particolari. Cosa succede però quando abbiniamo le alghe con il cioccolato? Ecco trovato lo spuntino pieno di energia e salute, equilibrato, perfetto per tutti in qualsiasi momento, e poi a chi non piace il cioccolato? Allora oggi vi presentiamo una […]

Alghe in 3D

La rivoluzione delle alghe approda all’universo 3D. L’innovativa tecnologia che sta cambiando radicalmente il modo in cui produciamo gli oggetti della vita quotidiana che ci circondano infatti si dimostra sempre più attenta al tema delle alghe marine, in grado di offrire materia prima naturale, rinnovabile e non tossica in grandi quantità. Fino ad oggi, per le […]

Alghe contro il cancro

La salute passa attraverso le alghe e la ricerca scientifica prosegue in più direzioni nello studio della materia prima così abbondante e salutare che il mare ci regala. Un team internazionale di studiosi guidati dal professor Nicolas Voelckerd all’università di Adelaide, infatti, ha condotto una serie di esperimenti che dimostrano che è possibile combattere il […]