Quale ingrediente meglio delle alghe può aiutarvi a creare un piatto di sicuro effetto che combina lo street food con l’alta cucina? La nostra ricetta di oggi infatti prevede una originalissima versione a base di gamberetti del classico hamburger, arricchito con delle buonissime alghe marine abbinate in maniera originale con ingredienti di alta qualità. In questo […]
Proseguiamo la nostra avventura alla scoperta delle alghe iniziata la settimana scorsa, dove abbiamo imparato le caratteristiche principali dell’alga Carragheen. Le alghe marine sono infatti molte ed ognuna ha le sue particolarità che la rendono unica, buona e con effetti straordinari per la nostra salute. L’alga che conosceremo oggi è la Wakame, una delle più note […]
Le alghe sono un ingrediente unico per la nostra tavola sia per quanto riguarda il nostro benessere sia per il loro sapore unico che ci permette di sperimentare con gusti da tutto il mondo e creare piatti innovativi e buonissimi! La nostra ricetta alle alghe marine di oggi si ispira all’oriente, dove le alghe sono oramai […]
Se siete alla ricerca di una ricetta speciale e divertente, in grado di soddisfare proprio tutti, dai bambini agli amici più esigenti, le alghe vi possono aiutare! Le nostre alghe di oggi sono delicate e gustose, con un retrogusto di nocciola e un colore verde intenso e brillante, sono le Wakame! Le alghe Wakame sono […]
Anche questa volta iniziamo la nostra settimana con una squisita ricetta che utilizza le alghe per arricchire il piatto di salute e gusto! Le alghe marine che abbiamo scelto per oggi sono le Wakame, squisite alghe brune frondose che crescono nelle correnti più turbolente, dal gusto delicato con sfumature di nocciola. Le alghe Wakame non sono […]
Le alghe si sposano perfettamente con tutte le stagioni nella nostra cucina! Ecco allora che oggi vi presentiamo una ricetta speciale, adatta al caldo che pian piano arriva, dove le alghe marine hanno un ruolo originale: il gelato al tè verde e alghe! Noi vi consigliamo di utilizzare per il vostro gelato le buonissime alghe […]
Oggi le alghe marine, nostre eterne alleate, ci suggeriscono una gustosissima ricetta vegan perfetta per la primavera. Grazie al gusto fresco delle alghe arricchito dal succo di limone e dai cetrioli infatti avrete una perfetta insalata per un pranzo salutare e gustoso dal profumo orientale! Noi vi suggeriamo di utilizzare le alghe Wakame, dal gusto dolce […]
Chi ha detto che le alghe si devono solo mangiare? Possiamo infatti anche berle! Ecco allora che oggi vi presentiamo una linea di tè e tisane alle alghe per tutti i momenti e tutti i gusti! Le alghe usate in questo modo non perderanno neanche uno dei loro effetti benefici regalandoci un gusto particolare anche […]